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Receita: maionese enformada

Postado em: Gastronomia

Quem aqui gosta de maionese? Essa, além de gostosa, é linda ! Confira a receita de maionese enformada.

Ingredientes:
– 300g de frango cozido e desfiado
– 1/2 xícara de (chá) de água quente
– 1 kg de batatas cozidas e picadas em cubos
– 1 vidro pequeno de maionese
– 2 xícaras de (chá) de cenouras cozidas picadas em cubos
– 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
– 50g de uvas passas 2 tomates grandes picados em cubo
– 1 lata de milho verde
– 1 lata de creme de leite
– 1 sachê de gelatina em pó sem sabor
– 1 vidro pequeno de palmito picado
– Sal a gosto
– Salsinha a gosto
– Pimenta do reino a gosto
– Alface e tomates cereja para decorar

Modo de Preparo:
Escorra bem a batata, a cenoura. Em uma tigela misture a cenoura, a batata, a salsinha picada, azeitona, palmito picado, milho verde, tomate, passas, pimenta do reino e o frango desfiado e reserve. Em outra tigela, misture o creme de leite com a maionese e despeje na salada que foi reservada. Em seguida, dissolva a gelatina na água quente e despeje na salada, acerte o sal. Unte uma forma ou vasilha com o azeite, despeje a salada. Leve para a geladeira por cerca de 3 horas.

Pronto! Um belo prato pra servir!

Um beijo,

Carla Câmara

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Crédito fonte: @saboresereceitas
Crédito imagem: Guia da Cozinha

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