Postagem pela TAG "Prestígio"


Rocambole é o tipo de doce que não foi criado para ser apreciado sozinho…

Agora imagina se for um rocambole “tipo prestígio”?! Aí que não pode mesmo… kkk…

partystyle-receita-rocambole-chocolate-coco-2015

– Ingredientes (recheio):
– 01 lata de Leite condensado
– 200 g de coco fresco ralado
– manteiga para untar

– Ingredientes (massa):
– 06 ovos
– 06 colheres (sopa) de açúcar
– 04 colheres (sopa) de Chocolate em Pó DOIS FRADES®
– 06 colheres (sopa) de fécula de batata

– Modo de preparo (recheio):
Forre com papel-manteiga uma fôrma retangular grande (26 x 38 cm) untada.
Unte a superfície do papel com manteiga e espalhe o leite condensado misturado com o coco.
Reserve.

– Modo de preparo (massa):
Bata na batedeira as gemas com o açúcar e o Chocolate em Pó.
Desligue e junte a fécula peneirada.
Misture delicadamente as claras batidas em neve e espalhe a massa sobre o recheio.
Asse em forno médio-alto (200 ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
Desenforme sobre um pano polvilhado com açúcar e enrole ainda quente.
Decore a gosto, depois de frio.

Observações:
– Se quiser, substitua o coco fresco ralado por 1 pacote de coco seco ralado (100 g), hidratado em 1 xícara (chá) de leite quente.
– Por ser preparada com fécula de batata, esta receita pode ser consumida por pessoas com restrição ao glúten (proteína encontrada no trigo, na cevada, no malte, no centeio e na aveia).

Gostaram?!

Um beijo,

(@PartyStyle_ Dicas e Inspirações)

Créditos: via Sabores e receitas







Dica de como começar a sexta-feira deliciosamente bem.. Só com receita no Blog né?!
Então vamos lá, vejam que delícia esse bolo de chocolate com coco Fit!

Ingredientes:
– 1 banana nanica grande amassada
– 4 colheres de farinha de aveia (ou farelo)
– 1 ovo
– 2 colheres cheias de leite desnatado em pó
– 2 colheres de proteína de soja da herbalife (extrato de soja substitui, ou coloque mais 2 de farinha/farelo de aveia)
– Água até dar ponto de massa de bolo (uns 50ml, ele fica meio molenga mesmo)
– Essência de baunilha a gosto
– 1 colher de óleo de coco
– 1 colher cheia de cacau em pó
– 2 colheres cheias de achocolatado light (magro, gold)
– 1 colher de fermento royal

Modo de preparo
– Misture bem todos os ingredientes, por último o fermento.
– Coloque em um refratário que não seja muito raso e nem muito largo (a forma que você quer que fique o bolo) e leve ao microondas por 3 minutos aproximadamente(depende muito do micro fique de olho).
– Depois divida ele em quantas fatias conseguir!

Recheio:
– 400ml de leite desnatado
– 2 colheres cheias de amido de milho
– 4 colheres cheias de coco ralado sem açúcar
– Essência de baunilha a gosto
Modo de preparo
– Leve ao fogo mexendo até engrossar, depois adoce com o adoçante de sua preferência (uso sucralose)

Cobertura:
– 100 ml de leite desnatado
– 1 colher de cacau em pó
– 1 colher de achocolatado light
– 1 colher chá de pudim zero royal
– 1 colher chá de óleo de coco
Modo de preparo
– Misture tudo e leve ao fogo (eu realmente fiz sem medir, repare se precisa mais leite ou algum dos pós)
– Monte o bolo com o recheio e depois jooogue essa cobertura deusástica em cima e leve para gelar!

E…. bom apetite!!!

Um beijo,
Carla Câmara
(@PartyStyle_ Dicas e Inspirações)

Crédito receita*: Blog da Paulinha

Publicado por
Carla Câmara






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