Postagem pela TAG "Receita fit"


Vai receber amigos em casa? Essa receita vai te dar água na boca… Prepare-se para fazer espetinhos de queijo coalho com abacaxi!

Ingredientes:
– Queijo coalho
– Abacaxi
– Raspas de limão
– Mel (opcional)

Modo de preparo:
Corte o queijo coalho e o abacaxi em cubos mais ou menos do mesmo tamanho (cubos pequenos para conseguir colocar tudo ao mesmo tempo na boca).

Grelhe os cubos de queijo em uma frigideira antiaderente (se a sua não for, unte com manteiga). Esquente a frigideira e só depois você coloca o queijo (você quer que ele crie a crostinha, mas não derreta).

Depois de grelhados os cubos de coalho, você vai espetar em um palito um cubo de abacaxi (não vai na frigideira) e um cubo de queijo. Disponha no local que irá servir e salpique as raspas de limão e jogue um fio de mel sobre os espetinhos.

Sirva a seguir!

Um beijo,

Carla Câmara

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Crédito fonte: Tudo Gostoso e Fit
Crédito imagem: O que faço pra hoje







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